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…報告書 (pdf)

…報告書 (テキスト)

カテゴリー:科学
著者: 三輪茂雄
出版社:新潮社


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こちらは研究報告書の抜粋になります。

題名:なぜビーフン専門店が存在しないのか? 報告者:トンカツる  麺類はつるつると食べることができる。さらに、とてもおいしい麺は、それが浸るスープと相まって、至上の喜びを感じざるを得ない。これぞ、ザ・麺類の醍醐味でもある。その麺類の起源は、自然に生えている穀物を収穫し、茹でるなり蒸すなり…

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