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題名:スパゲッティ・ウィズ・ミートボールはアメリカの発明品です 報告者:トシ  日本のスパゲッティといえば、ナポリタンになる。イタリアの地域名であるナポリ…たんなのに、Made in Japanであることがナポリタンの特徴とする。その歴史の謎に関しては、報告書のNo.40に示した通りであ…
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上は研究報告書の抜粋になります。全文を読む、あるいは、「Il talismano della felicità」の記載については、下からpdfの研究報告書をダウンロードして確認していただければ幸いです。テキストで読むこともできます。

なお、ダウンロードした研究報告書にある青の文字は、この記事などとのハイパーリンクになってます。

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カテゴリー:技術
著者:Ada Boni
出版社:Colombo



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