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題名:ファッショナブルアイスクリームからアイスクリームの世界事情へ 報告者:トシ  アイスクリームは世界各地にあるスイーツの一つであり、その甘い誘惑に贖うことは難しい。甘いスイーツならケーキを含めて多くあるも、アイスクリームは甘いだけでなく、冷たいことも利点の一つとして挙げられる。そのた…
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上は研究報告書の抜粋になります。全文を読む、あるいは、「灰かぶり」の記載については、下からpdfの研究報告書をダウンロードして確認していただければ幸いです。テキストで読むこともできます。

なお、ダウンロードした研究報告書にある青の文字は、この記事などとのハイパーリンクになってます。

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著者:矢川澄子
イラスト: 宇野亜喜良
出版社:教育画劇



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